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土佐女子ブログ ~スケッチブック~

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掲載日:2016年2月3日

カテゴリー:日常

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

 南校舎の調理実習室から、おいしそうな匂いがしてきます。
 高校2年生の調理実習です。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

 皆さんが着ているのは、中学2年生の時に、家庭科の授業で縫ったかっぽう着です。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

今日のメニューは、

 スチームドフィッシュ
 バターロール
 ホットレモン
 クッキー
       です。

 フライパンでサーモンを蒸しながら、手際よくお皿も準備します。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

形を整えたクッキーの生地を、オーブンで焼きます。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

スチームドフィッシュのおいしそうな匂いがしてきます。
焼き上がるまで、クッキー生地をこねたボウルを洗っておきます。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

食事の前には、感謝の気持ちを忘れずに。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

ポテトサラダを添えて。
サーモンの上にのったタルタルソースがおいしそうですね。

クッキーが焼き上がりました。高2調理実習

高校2年生の家庭科では、
1学期に中華と和食、2学期に洋食とテーブルマナー、3学期にお菓子と軽食
の計5回の調理実習があります。

とってもおいしくいただきました。

得意料理がひとつ増えましたね!

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